Kucharz doskonały. Sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki
Cena produktu
50,00 złTagi promocyjne
Opis produktu
Autor: Jarosław Dumanowski
Przepisy współczesne opracował: Maciej Nowicki
Seria Silva rerum
Książka z nową wersją okładki, przygotowana przez Jarosława Dumanowskiego ze współczesnymi interpretacjami przepisów opracowanymi przez Macieja Nowickiego przedstawia historię różnych produktów żywieniowych, opowiada o ich pochodzeniu, kulturowych znaczeniach, ich użyciu i roli – tak na co dzień, jak od święta. Historia ożywa przed nami przy stole w bardzo pouczający i inspirujący sposób.
Fabio Parasecoli, profesor Food Studies, New York University.
Wydawnictwo: Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Rok wydania: 2018
Objętość: 216 stron
Format: 17x23 cm
Oprawa: twarda
ISBN 978-83-63380-99-5
Wybierz liczbę sztuk
Może Cię również zainteresować
-
Zakładka magnetyczna - portret Natalii Sanguszkowej z Potockich
10,00 złZobacz produktDodaj do koszyka
-
Zakładka magnetyczna - z fragmentem dekoracji stołu w typie "nanban"
10,00 złZobacz produktDodaj do koszyka
-
-
-
-
-
-
W cieniu korony. Muzyka w polityce Jakuba III Stuarta i jego żony Marii Klementyny Sobieskiej w Rzymie (1719–1735) - EBOOK
50,00 złZobacz produktDodaj do koszyka
nowość
Polecane wydarzenia
-
Wizyta u królowej
- 7–9 lat
- 10–12 lat
- lekcja muzealna
- historia, kultura i sztuka
- dla grup
Czytaj więcej
+ 216 terminówKup bilet
-
-
Opowieści z pałacowych fasad
- dla młodzieży i dorosłych
- spacer tematyczny
- historia, kultura i sztuka
- dla grup
Czytaj więcej
+ 26 terminówKup bilet
-
+ 1793 terminy
-
-
+ 1793 terminy